Coutellerie Artisanale

Artisan coutelier installé à Laguiole depuis 1988, découvrez nos couteaux Laguiole authentiques, fruit de notre travail artisanal, dans nos deux boutiques ainsi que sur notre site internet.

Nous fabriquons dans notre atelier des couteaux Laguiole traditionnels, des répliques de formes anciennes, des couteaux de chasse, des modèles Gamme Prestige (lames Damas, "Brut de Forge", matériaux précieux pour les manches, etc.), ainsi qu'une vaste gamme d'Arts de la Table.

Nous effectuons la réparation et l'entretien de vos couteaux. La gravure sur lame est offerte pour tout achat dans nos magasins, et nos couteaux sont garantis à vie contre les vices de fabrication.

Nouveautés

  • À partir de 400,83 € Disponible

    Couteau Laguiole artisanal, molaire de mammouth rouge.
    12 cm mitres inox brossées et doubles platines inox.

    Couteau vendu avec une housse simili cuir, son certificat de garantie et une boite pour le ranger

  • À partir de 310,00 € Disponible

    Couteau Laguiole 12 cm plein manche avec tire bouchon.
    Manche en mammouth broyé, stabilisé en marron raffir, avec des doubles platines guillochées.

    Le couteau est vendu avec son étuis en simili cuir, une boite pour le ranger.
    Couteau garantie contre les vices de fabrication.

  • À partir de 267,50 € Disponible

    Ce joli couteau Laguiole offre de belles nuances.
    Ivoire de Mammouth fossilisé.
    12 cm mitres inox avec des doubles platines, une inox une laiton.

    Couteau vendu avec une housse simili cuir et un coffret pour le ranger avec un certificat de garantie

  • À partir de 471,67 € Disponible

    Ce 13 cm égaillera vote collection par sa couleur vive.
    Manche en molaire de Mammouth stabilisée et teintée.
    Mitres inox et doubles platines

    Vendu avec une housse simili cuir, sa boite pour le ranger et son certificat de garantie

Qui sommes nous ?

Antoine Monteiro a crée la Coutellerie du Barry dans les années 1988. Formé en coutellerie à Thiers, il a décidé de se lancer seul dans l’artisanat à Laguiole. Fort de son expérience il propose aujourd’hui de découvrir ou de redécouvrir le couteau Laguiole. Un vrai passionné par son métier accompagné de ses artisans.

Aujourd’hui, Elodie sa fille unique reprend les rênes de cette petite entreprise familiale pour faire perdurer ce savoir-faire et cette passion du couteau Laguiole.