Un couteau à pain taillé pour la table française

Sur une table bien dressée, le couteau à pain est celui qu'on remarque et qu'on passe. Chez la Coutellerie du Barry, il n'est pas différent des autres couteaux : fabriqué à la main, dans notre atelier de Laguiole, pièce par pièce, avec le même soin que nos couteaux de poche. Le manche en bois de cerf de la région Aveyron — ou en pointe de corne selon votre choix — donne à la table un caractère sobre et naturel, loin du couvert banal.

Fabrication 100 % française, à la main, dans notre atelier

Depuis 1988, chaque couteau qui sort de notre atelier est l'œuvre de nos couteliers. Le couteau à pain ne fait pas exception. La lame en acier inoxydable 12C27 est forgée et affûtée à la main, avec une denture maîtrisée qui tranche sans écraser. Le manche est ajusté manuellement sur les platines ; les mitres en inox sont posées, les rivets serrés. Rien n'est sous-traité. Chaque pièce est assemblée ici, à Laguiole.

Caractéristiques techniques

⚠ Note : Longueur lame et longueur totale à confirmer avec Élodie — données non disponibles sur la fiche actuelle. Remplacer ci-dessous avant publication.

• Lame : acier inoxydable 12C27 (suédois), denture main
• Manche : bois de cerf de la région Aveyron ou pointe de corne (au choix)
• Mitres : inox
• Abeille forgée intégrée au ressort
• Croix du Berger tigeage acier inox
• Coffret en bois inclus
• Certificat de garantie à vie contre vices de fabrication
• Gravure lame offerte à l'achat

Le bon choix pour qui ?

Ce couteau à pain s'adresse à qui veut poser quelque chose de beau sur la table, sans ostentation. Il convient aussi bien comme pièce d'usage quotidien que comme cadeau de mariage, d'anniversaire ou de pendaison de crémaillère. Le bois de cerf, matière naturelle et vivante, séduit les amateurs d'artisanat français ; la pointe de corne, plus lisse et uniforme, plaira aux tables plus classiques. Dans les deux cas, la qualité de fabrication est identique.

Entretien & SAV

La lame en 12C27 s'entretient à la main — pas de lave-vaisselle. Un coup de torchon sec après utilisation suffit. La denture peut être réaffûtée en atelier sur demande. En cas de casse ou de défaut de fabrication, notre SAV assure la réparation ou le remplacement : garantie à vie, sans discussion.

Livraison

Livraison offerte dès 200 € d'achat. Délai : 5 jours ouvrés. Couteau monté à la commande dans notre atelier. Coffret en bois et certificat de garantie inclus à l'expédition.

• ✓ Fabriqué à la main à Laguiole, Aveyron, depuis 1988
• ✓ Lame 12C27 à denture artisanale — tranche sans écraser
• ✓ Manche bois de cerf Aveyron ou pointe de corne au choix
• ✓ Coffret en bois et certificat de garantie à vie inclus
• ✓ Gravure lame offerte
• ✓ SAV et réparation en atelier
• ✓ Livraison offerte dès 200 €