Couteau Laguiole 11 cm 3 pièces – manche au choix

Un couteau de poche 3 pièces, entièrement personnalisable

Ce modèle 11 cm fait partie de nos couteaux de poche les plus polyvalents : une lame, un tire-bouchon et un poinçon, réunis dans un format compact pensé pour une prise en main légère — particulièrement apprécié des mains féminines. Comme pour l'ensemble de nos couteaux, chaque exemplaire se personnalise : le manche, les mitres, la lame et le guillochage des platines se choisissent selon vos goûts, parmi nos options.

Fabrication 100 % française, à la main, dans notre atelier

Ce modèle 11 cm 3 pièces est fabriqué pièce par pièce dans notre atelier de Laguiole, en Aveyron. Sur ce modèle, l'abeille est soudée directement sur le ressort et le ressort guilloché à la machine — une finition plus sobre qui permet un prix d'entrée de gamme sans sacrifier la solidité. Le manche, les mitres et les platines, choisis parmi nos options, sont ajustés et polis à la main, pièce après pièce. Rien n'est sous-traité : chaque couteau qui sort de notre atelier est monté ici, par nos couteliers, comme depuis 1988.

Caractéristiques techniques

• Longueur fermé : 11 cm
• Nombre de pièces : 3 (lame, tire-bouchon, poinçon)
• Lame : au choix — inox 12C27 (suédois) ou Damas carbone
• Manche : au choix parmi plus de 20 essences (acacia, olivier, buis, bois de cerf, corne, carbone...)
• Mitres : au choix — inox ou laiton (plein manche possible)
• Guillochage platines : au choix — simples, guillochées, ou double platines panachées
• Abeille : soudée au ressort
• Guillochage ressort : machine
• Croix du Berger : tigeage acier inox
• Gravure lame : offerte à l'achat
• Garantie : à vie contre les vices de fabrication

Le bon choix pour qui ?

Ce couteau 11 cm est le format que l'on conseille aux mains plus fines, ou à qui recherche un premier Laguiole sans les dimensions imposantes des modèles de collection. Le tire-bouchon et le poinçon en font un compagnon utile en pique-nique ou en balade. La personnalisation du manche et des mitres permet d'en faire un cadeau vraiment unique — pour une transmission, un départ à la retraite ou une première découverte de l'univers Laguiole.

Entretien & SAV

Un entretien simple suffit : essuyer la lame après usage, éviter le lave-vaisselle. En cas de défaut de fabrication, notre atelier assure la réparation : garantie à vie, sans condition. L'aiguisage peut également être réalisé chez nous, sur demande.

Livraison

Livraison offerte dès 200 € d'achat. Délai : 5 jours ouvrés. Couteau monté à la commande dans notre atelier de Laguiole.

• ✓ Fabriqué à la main à Laguiole, Aveyron, depuis 1988
• ✓ Modèle compact 11 cm, 3 pièces : lame, tire-bouchon, poinçon
• ✓ Manche personnalisable parmi plus de 20 essences
• ✓ Lame et mitres au choix (inox, laiton, Damas)
• ✓ Prise en main légère, adapté aux mains féminines
• ✓ Gravure lame offerte, garantie à vie
• ✓ Livraison offerte dès 200 €