Couteau Laguiole 11 cm tire-bouchon - manche au choix

Le couteau Laguiole deux pièces, taille 11 cm

Ce modèle 11 cm deux pièces associe une lame droite et un tire-bouchon dans un même manche, pensé pour une prise en main compacte. Sa taille réduite en fait un couteau particulièrement adapté à une main féminine, sans rien perdre en solidité. Une forme sobre, fidèle à la tradition de l'atelier du Barry, à Laguiole, Aveyron, depuis 1988.

Le tire-bouchon est soudé directement au ressort : il se déploie fermement, tient la bouteille, et se replie proprement dans le manche. Un outil complet dans un format réduit, pour l'avoir toujours à portée de main.

Fabrication 100 % française, à la main, dans notre atelier

Chaque couteau sort entièrement de notre atelier de Laguiole. Rien n'est sous-traité. Comptez environ quatre heures de travail par pièce, du choix des platines à la finition du manche.

L'abeille est soudée au ressort et le guillochage du ressort est réalisé à la machine sur ce modèle. Les côtes de manche sont ajustées, rivetées, puis tournées et polies à la main sur plusieurs grains successifs. La croix du Berger est tigée à l'acier inoxydable, en accord avec les mitres inox.

Caractéristiques techniques

• Longueur fermé : 11 cm
• Pièces : lame + tire-bouchon (modèle 2 pièces)
• Lame : acier inoxydable 12C27 (option Damas carbone)
• Abeille : soudée
• Ressort : guillochage machine
• Mitres : inox (option plein manche inox)
• Platines : simples inox (option guillochées ou double platines)
• Manche : acacia (autres essences naturelles disponibles)
• Gravure lame : offerte à l'achat
• Garantie : à vie contre les vices de fabrication

Le bon choix pour qui ?

Ce modèle 11 cm convient parfaitement à la gent féminine, grâce à une taille compacte et une bonne prise en main. Le tire-bouchon en fait un compagnon discret pour un pique-nique, un repas entre amis ou une escapade à la campagne.

Il constitue aussi un cadeau soigné : anniversaire, fête des mères, transmission mère-fille. Personnalisable sur le manche, il peut être adapté à la personne à qui vous souhaitez l'offrir.

À associer avec l'étui cuir 11/12 cm (https://www.coutelleriedubarry.com/fr/accessoires/47-etui-cuir-12-cm.html) pour une présentation soignée.

Entretien et SAV

La lame en 12C27 se rince après usage et s'essuie sec. Elle supporte l'aiguisage sur pierre fine ou cuir. En cas de jeu ou d'usure, le couteau revient en atelier pour remise à niveau. La garantie à vie contre les vices de fabrication s'applique sur l'ensemble des pièces.

Livraison

Expédition sous 5 jours ouvrés. Chaque couteau est monté à la commande selon vos choix de manche et de finitions. Livraison offerte dès 200 € d'achat.

• Fabriqué à la main, dans notre atelier de Laguiole — depuis 1988
• Format compact, idéal pour une main féminine
• Tire-bouchon soudé au ressort, solide et pratique
• Manche acacia (autres essences naturelles disponibles)
• Gravure lame offerte à l'achat
• Garanti à vie contre les vices de fabrication
• SAV et réparation assurés en atelier